第一百八十七章 有人下毒

看着众人向往的神se，云霄也不多话，向灶台上扫过一yan，看到不少菜早就已经切好，云霄挑chu一盘切好的里脊rou，又倒在砧板上，一只手运刀如飞将rou切成几乎透明的薄片；又看上一只洗净的整ji，脱到砧板三两下功夫剜chuji脯和大tuirou，细细地切成丁儿。

赵师傅在一旁看得心痛一场，凑到云霄shen边dao：“爷，切成这样儿，炖一会儿就烂了，没嚼tou…”

云霄却扯开话题笑笑dao：“赵师傅，你可知dao咱们应天干柴什么价？”

赵师傅眉tou一皱，盘算一番dao：“小的小时候，应天城外不到百步就有大片儿林子，那时候柴是不用买的，自个儿chu去砍一晌午的功夫回来晒晒就能用上几天。如今离应天最近的林子也在十里外，论是谁住在城里都只有买柴火烧了。一担shi柴要二百文钱，干柴贵一些，要八百文钱，木炭要一两银朝外。”

云霄点点toudao：“河北山东比应天还不如，那地方从来就没太平过，战luan不休，鞑子修园子修gong殿都用的那儿的木料，平地都已经垦作田地、草场，山上的也没什么整片的大林子；行脚的客商还说，甘陕、关中一带因为zuo了很多朝代的京城，修gong殿、造兵qi、日常烧柴，那里的林子早被砍个jing1光，千里黄土，杜牧不是说‘蜀山兀，阿房chu’么？修一座gong殿，能把满山的林子都砍光了。我这次北上的时候，在沧州吃过一位鲁菜师傅zuo的新菜，据说是因为柴太贵，bi1chu来的主意。就是把菜切得小、薄，把油在锅里烧热了，掉上姜末、蒜末直接下锅炒，翻两下加上佐料就chu锅，这样就不用炖，一担柴能用上七八天，而且鲁菜本shen就力求突chu各zhong菜品的原zhi原味儿，当时我尝过，ting有意思，也想过这zhongzuo法若是推及开来，每年能省下不少烧柴的银子。”

（an：炒菜是中国人伟大的发明，其发明的初衷确实就是因为燃料jin缺、昂贵，时间也应该是明代。自己下过厨的朋友应该知dao，炒菜很快，几分钟就完事，但是刀功要求高，只要切得够薄、够小，一分钟不到就能chu锅。炖一锅rou少于半个小时都很难入味，想要酥ruanshuang口你就得守着炉子一下午。现在油价涨、电价涨，chu于节省和绿se考量，向大家推荐炒菜。）

任何人都是这样，一旦发现了自己职业的新领域立刻就有了好奇心。赵师傅听了云霄的话，立刻yan睛放光dao：“爷，请动手吧！让小的们学学！”

云霄嘻嘻一笑，抄了一勺油倒进锅中。

柳飞儿和叶影正坐在房里讨论yun妇心得，一个丫tou就端着两碗药走了进来。

“呵，这个家伙！折腾到这会儿不去准备晚饭，倒先让咱们喝药！”柳飞儿笑嘻嘻地端起一碗药递给叶影“妹妹喝了它，云哥抓的药连苦味儿都没有！”说罢自己也端起一碗guan了下去。

叶影迟疑了一下，也仰tou喝了。一阵香味传进鼻间，柳飞儿用力嗅了嗅，笑dao：“这个家伙又自己下厨了，妹妹今儿第一天来就能有口福，算这家伙有良心。”

看到叶影古怪的表情，柳飞儿又是笑dao：“你呀，就别把他当个将军看，他就是个长不大的男孩儿！”

“谁说我长不大了？”云霄笑嘻嘻地拎着食盒站在门口dao“我是个男孩儿，难不成你是个小丫tou？”

柳飞儿白yan一翻dao：“咱们女人家说话你偷听什么？脸pi恁厚！”

云霄示意送药的丫touchu去，将食盒放到桌上，把菜一样一样取chu摆好，说dao：“就你那口梆子腔儿，响声盖过打雷了，还埋怨别人偷听？”

柳飞儿恨恨地敲了敲桌子，又怕动了胎气，却也没有起来和云霄作怪，只是嘴yingdao：“今儿晚上不准你进房，！”

云霄呵呵笑dao：“我原就没打算进！影儿第一天进府，一应wu事都不熟，又快临盆，你们两个睡一块儿吧，彼此有个照应，我睡书房去。”

云霄想的则是，刚刚下人们都称叶影叫“如夫人”也就是吧叶影当侧室看待，叶影初来乍到，难免会有些不长yan的下人给她脸se看，若是自己执意和叶影呆在一起，又显得冷落了柳飞儿，所以云霄干脆自己睡书房，让柳飞儿和叶影睡一块儿，既不冷落了柳飞儿，也能让下人们知dao这宅子里的规矩。反正对云霄来说没有任何区别，两个都是有yun在shen，不guan爬到谁的床上都是“英雄无用武之地”反正书房和卧房虽然在两个院子，可也就隔着一dao院墙